Productcategorieën ↓

Kurkuma Gemalen

€ 2,25
(inclusief BTW, exclusief verzendingskosten)

 - sonnentor logo In voorraad - direct leverbaar

Kurkuma is gekend voor haar sterke gele kleur en kan op verschillende manieren in de keuken gebruikt worden. Het is een vast ingrediënt voor Indische curry-mengelingen en past heel goed in rijstgerechten, linzen, auberginen, spinazie, kip en vis. 

Het kruid kurkuma wordt in de Indiase keuken gebruikt , in groentes en vleesgerechten en in de Indonesische keuken in vis- en eiergerechten, sauzen en marinades. Geelwortel wordt ook in piccalilly gedaan. De bladeren van Curcuma zeodaria (of Curcuma santhorrhiza) worden in Indonesië als smaakmaker bij vis gebruikt. In Thailand eet men de scheuten en bloeiwijzen als een groente.

Tip: Voor een intenser aroma: verwarm de kurkuma in wat plantaardige olie of ghee vooraleer je de andere ingrediënten toevoegt. 

Om de gezondheidseigenschappen van kurkuma maximaal te benutten, combineer je de kurkuma best met zwarte peper

Het kruid kurkuma wordt in de Indiase keuken gebruikt , in groentes en vleesgerechten en in de Indonesische keuken in vis- en eiergerechten, sauzen en marinades. Geelwortel wordt ook in piccalilly gedaan. De bladeren van Curcuma zeodaria (of Curcuma santhorrhiza) worden in Indonesië als smaakmaker bij vis gebruikt. In Thailand eet men de scheuten en bloeiwijzen als een groente.

 

 

 

Ingrediënt: Kurkuma van biologische teelt

Allergenen

  • glutenvrij
  • koemelkvrij
  • lactosevrij
  • tarwevrij
  • eivrij
  • gistvrij
  • notenvrij
  • sesamvrij
  • sojavrij

Levertermijn

Levering binnen 2 à 3 werkdagen na ontvangst van je betaling.

Leveringskosten

  • 5€ voor levering in België, 8€ voor levering in Nederland
  • GRATIS levering vanaf 65€ (totaalbedrag aankopen na aftrek van eventuele kortingen)
  • GRATIS bij afhaling in de winkel, ongeacht het bedrag van de aankopen